-Au niveau bilan carbone, les barbecues au gaz sont à privilégier car le gaz naturel et le propane brûlent plus "proprement" et provoquent moins de déchets que les barbecues au charbon de bois
-Les barbecues au charbon de bois sont polluants mais aussi toxiques : en brûlant, ils émettent des gaz à effet de serre et des particules fines
-Quant au barbecue électrique, pratique quand on veut faire un barbecue à l'intérieur de la maison, ils sont souvent de grands consommateurs d'énergie...sauf si vous alimentez votre grill électrique à l'énergie solaire bien sûr
Source
http://www.consoglobe.com
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